レシチン～美肌のバイブル・化粧品成分用語集

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レシチン

ＩＮＣＩコード　：　　Lecithin

一般名　：　　レシチン

動植物に欠かせない生体成分の一つであるリン脂質。
化粧品原料として大豆や卵黄から抽出。一つの分子内に親水性と親油性の部分を持つ天然の界面活性剤。
様々な乳化剤や油剤などを組み合わせて幅広く使われる原料。
薬剤成分の皮膚への浸透性を高める効果に優れているため、医薬品、特に外用薬にも広く使われる。
食品分野にも欠かせず、乳化分散剤、食感改良剤として使われる。
天然のレシチンは酸化しやすいため、多くは水素分子を添加して安定化させたものが使われる。

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　乳化成分(界面活性剤)