セスキオレイン酸ソルビタン～美肌のバイブル・化粧品成分用語集

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セスキオレイン酸ソルビタン

ＩＮＣＩコード　：　　Sorbitan Sesquioleate

一般名　：　　セスキオレイン酸ソルビタン

６つの水酸基をもつソルビタンの４つの水酸基と、高級脂肪酸を結合させ合成した、親油性の高いノニオン界面活性剤。
親油性の乳化剤として、クリームなどに使われている。

　　親油性…物質の油になじみやすい性質。化学構造に水酸基(-OH)もたないものが親油性が高い

　　親水性…物質の水になじみやすい性質。化学構造に水酸基を多くもつと親水性が高い

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　乳化成分(界面活性剤)